Gault&Millau en Knokke-Heist presenteren de nieuwe Regional Guide “A Taste of Knokke-Heist 2026-2027”

Meer dan 170 topadresjes en een selectie van 14 hotels

Knokke-Heist is een plek waar levensgenieters en fijnproevers zich moeiteloos thuis voelen. Luxeboetieks, eindeloos kuieren langs de zilte zandstranden en inspirerende kunstcollecties: hier is alles van topniveau. Ook culinair. De voorbije jaren bouwde Knokke-Heist een ijzersterke reputatie op, in België en ver daarbuiten, en groeide het uit tot een absolute koploper in gastronomie.

Knokke-Heist is tevens een gemeente die als geen ander openstaat voor nieuwe ideeën en concepten, waardoor ze steeds kunnen inspelen op de hoge en nieuwe verwachtingen van het publiek. Reden te meer om de succesvolle gids te vernieuwen dachten ze bij Toerisme Knokke-Heist. En net zoals drie jaar geleden stelden de culinaire experten van Gault&Millau een nieuwe gastronomische bijbel samen met meer dan 170 topadresjes waarvan maar liefst 24 nieuwe adressen. Ook nieuw dit jaar is de selectie van 14 hotels.

Het aanbod in de gids is niet alleen uitgebreid, maar ook verrassend veelzijdig

Van hippe, trendy hotspots voor een verfijnde lunch of snelle hap tot warme, kindvriendelijke adressen. Van karaktervolle bistro’s en nostalgische theehuizen tot exotische restaurants die de wereld op je bord brengen. En wie zelf de chef in zich wil laten ontwaken, vindt bij lokale bakkers, slagers, groentewinkels en op de wekelijkse markten een schat aan verse, kwaliteitsvolle ingrediënten. Want gezond eten, in een gezonde en inspirerende omgeving, vormt de basis voor een gezond en evenwichtig leven. In Knokke-Heist gaan smaak, kwaliteit en welzijn hand in hand — een uitnodiging om bewust te genieten, zonder in te boeten aan culinaire beleving.

Derde editie in drie landstalen

De nieuwe editie omvat een groot aantal extra illustraties om nog beter de sfeer van de bruisende kustgemeente te schetsen. Er komen enkele extra thema’s aan bod zoals de markten en een redactioneel stuk over de gastronomische identiteit van de zwinregio en Lekker Slim Knokke-Heist. Er is ook extra aandacht voor kindvriendelijke menu’s en late evening dining. Door naast Nederlands en Frans ook Duitstalige teksten te voorzien wordt ook ingespeeld op de steeds belangrijker wordende toeristische markten in het buitenland klinkt het bij de dienst Toerisme. Want na een heerlijke dag in de badplaats overnacht je uiteraard in stijl in een van de geselecteerde hotels.

Alle geselecteerde adressen ontvangen een sticker als (h)erkenningsteken zodat de consument gemakkelijk kan zien welke zaken geselecteerd werden voor deze gids.

A Taste of Knokke-Heist 2026-2027 opgedeeld in 4 categorieën
​​
​De inspecteurs van Gault&Millau gingen de afgelopen maanden uitgebreid op pad in Knokke-Heist op zoek naar de lekkerste adressen uit de regio. Volledig onafhankelijk selecteerden ze meer dan 170 referenties verdeeld over 4 verschillende categorieën:

1/ Een selectie van beste restaurants en trendy adresjes met Gault&Millau score en toekenning van de koksmutsen. De hoogst gequoteerde restaurants in de gids zijn: Bartholomeus (18/20), Sel Gris (17/20), Cuines33 (17/20), Caillou (15,5/20), Il Trionfo (15/20), Escabèche (15/20) en JETT (15/20).

2/ Een Knokke-Heist “Special Selection” met diverse leuke extra adressen om te eten en drinken. Een selectie ambachten en winkels zoals bakkers, beenhouwers, traiteurs, vishandelaars, ijssalons en wijnwinkels.

3/ Nieuw dit jaar is de integratie van 14 hotels na selectie van de inspecteurs. Dit gaat van luxe overnachtingen, richting boetiekhotels tot kindvriendelijk overnachten.

4/ Een nieuwe selectie met 10 award winners:

Praktisch

De gids wordt gedrukt op 31 000 exemplaren. De gids is voor elke inwoner van Knokke-Heist gratis verkrijgbaar bij Toerisme Knokke-Heist en dit vanaf donderdag 19 maart. Elke tweedeverblijver van Knokke-Heist ontvangt de gids binnenkort gratis in de bus. Je kunt ook een exemplaar aankopen in de betere boekhandel voor € 19,95.

Website: www.atasteofknokkeheist.be
​​
​Alle referenties uit de Knokke-Heist gids worden ook verzameld op de nieuwe website www.atasteofknokkeheist.be. Dankzij de handige zoekfunctie, foto’s, kaarten, de link met het boekingssysteem en de duidelijke routebegeleiding vind je onmiddellijk wat je zoekt. De site is volledig gratis te raadplegen en is voor iedereen toegankelijk. De zoekfunctie kreeg ook een zeer handige beschikbaarheidsmodule om online beschikbaarheden bij de restaurants te zoeken.
​​
​EINDE PERSBERICHT

Leden van de pers die meer toelichting of beeldmateriaal wensen, kunnen contact opnemen met: